커피 컵은 커피를 마시기 위해 특별히 고안된 도구입니다. 일반적으로 찻잔은 홍차의 향이 퍼지고 색을 감상하기 쉽도록 얕고 테두리가 넓고 투명도가 높습니다. 반면에 커피잔은 테두리가 더 좁고 두꺼우며 반투명도가 낮습니다. 커피잔은 일반적으로 토기와 도자기의 두 가지 유형으로 제공됩니다. 커피는 뜨겁게 즐겨야 한다는 점을 인식한 컵 제조사들은 보온성이 뛰어난 도기컵, 도자기보다 품질이 뛰어난 본차이나 컵을 개발했습니다. 동물성 골회를 25% 함유한 본차이나 컵은 가볍고, 반투명성이 높으며, 보온성이 좋아 커피를 천천히 식힐 수 있습니다. 커피는 맑은 호박색을 띠고 있습니다. 이러한 특성을 가장 잘 보여주기 위해서는 테두리가 흰색-인 커피잔이 더 좋습니다. 무게 측면에서는 가벼운 컵이 바람직합니다. 이는 질감이 더 좋다는 것을 의미합니다. 즉, 생산에 사용된 원재료가 더 미세하고 표면이 더 조밀하고 틈이 적어 커피 얼룩이 컵에 달라붙는 것을 방지할 수 있기 때문입니다.
컵은 테두리 모양에 따라 입이 넓은-컵과 직선-입이 있는 컵으로 분류할 수 있습니다. 입이 넓은-컵은 커피가 다양한 입맛에 닿을 수 있게 하며, 입이 곧은-컵은 테두리가 테이블과 직각을 이루므로 더욱 균형 잡힌 맛을 만들어냅니다. 또한 벽 두께에 따라 두꺼운-벽 컵과 얇은-벽 컵으로 분류할 수도 있습니다. 두꺼운-벽 컵은 열을 더 잘 유지하고 스페셜티 커피에 적합한 반면, 얇은{10}}벽 컵은 더 부드러운 식감을 제공하며 단일 원산지 커피에 더 적합합니다.- 마지막으로 용량별로 분류할 수 있습니다. 작은 컵(100ml 미만)은 주로 에스프레소에 사용되고, 200ml 정도의 컵은 싱글 오리진 커피에 주로 사용되며, 큰 컵(300ml 이상)은 우유 함량이 높은 스페셜티 커피에 주로 사용됩니다.
